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幼儿园中班科学教案:桔子的秘密—幼儿园中班教案

幼儿园中班科学教案:桔子的秘密

活动目标
1、初步探究发现桔子的特征及桔子制品。
2、尝试制作桔子制品,并对制作活动感兴趣。 

活动准备
1、实物桔子若干,榨汁机一台,杯子、吸管若干。
2、封闭的盒子一个(只可以一只小手伸进去),里面放一个桔子。
3、幼儿了解许多种水果的形状及吃法。  

活动过程
1、猜一猜
(1)第一次猜想:有一种圆圆的水果,它是谁?
让孩子们将自己平时所认识的水果在头脑中过滤一遍。
(2)第二次猜想,在第一次的基础上缩小范围 :有一种水果圆圆的,要剥开皮才能吃。
   让孩子们运用筛选和排除的方法努力去探访答案。
2、动脑筋,想办法
给孩子们提供一个封闭的盒子,只有一只小手可以伸进去,要求在不用眼睛看的情况下,自己想办法去获得答案。(可以用鼻子闻、用手摸等)
3、玩一玩, 发现秘密
(1)幼儿讨论:桔子可以怎样玩。(滚着玩、抛着玩、挂起来当绣球、当小丑的鼻子等等)
(2)幼儿讨论:桔子可以怎样吃。(剥开皮就吃、做成冰糖葫芦、做成桔子罐头、榨汁等等)
(3)幼儿讨论:桔子皮有用吗?(洗净晒干可以象茶叶一样存放和冲饮,可做成糖桔丝、糖桔丁、桔皮酱、桔皮香、烧粥时放几片桔子皮有开胃作用、烧肉或烧排骨时也放几片,味道更美且不油腻)

4、做一做,尝一尝 
     老师和幼儿共同榨汁,并尝一尝其味道。
延伸:
1、做一做冰糖葫芦、桔子罐头。
2、将桔子皮洗净晒干备用。

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